Publicado el 15 marzo 2019
Ingredientes:
- Pasta cocida al dente
- 1 Palta
- aceite de oliva
- albahaca
- ajo (opcional)
- sal y pimienta a gusto
- un chorrito de limón
Preparación:
En la minipimer poner la palta, un chorrito de aceite de oliva, un par de hojas de albahaca, 1 diente de ajo chiquitito si eres amante de el como nosotras, sal y pimienta a gusto. Procesar todo, agregar agua o yogurt natural si la quieres menos espesa y un chorrito de limón para que la palta no se ponga negra.
Agregar a tu pasta favorita! se puede comer fría como una especie de "ensalada" para los días de calor o con la pasta caliente, como prefieras!
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